Weihnachtsmarkt Hähnchenbratwurst Wraps
Genieße die kalten Winterabende mit diesen köstlichen Weihnachtsmarkt Hähnchenbratwurst Wraps. Dieses herzhaft-warme Gericht bringt den festlichen Geschmack direkt zu dir nach Hause.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 50 minutes
- Yield: 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
- Rinderbratwürste: 400-500 g (für 4 Wraps)
- Große Weizentortillas: 4 Stück
- Rotkohl oder Sauerkraut: 200-300 g
- Traubenpunsch (alkoholfrei)-Reduktion: 100 ml
- Süßer Senf oder grober Dijonsenf: 4 EL
- Röstzwiebeln: 50 g
- Apfelmus (optional): 2-3 EL
- Frische Petersilie (optional): zum Garnieren
Instructions
- Traubensaft mit Gewürzen aufkochen und 15-20 Minuten sanft köcheln lassen, bis eingedickt.
- In einem kleinen Topf warmhalten.
- Rinderbratwürste in einer Pfanne goldbraun anbraten (8-12 Minuten).
- Jede Tortilla kurz erhitzen, um sie weich zu machen.
- Tortilla mit Senf bestreichen, Gemüse und Wurst hinzufügen, mit der Reduktion beträufeln und aufrollen.
- Warm genießen, optional garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 17 g
- Cholesterol: 60 mg