Saftiger Apfelkuchen mit Pudding
Dieser saftige Apfelkuchen mit Pudding ist das perfekte Dessert, um Familie und Freunde zu begeistern. Die Kombination aus frischen Äpfeln und einem cremigen Puddingkern macht jeden Bissen unwiderstehlich. Schnell zubereitet, eignet er sich ideal für geschäftige Wochentage oder besondere Anlässe. Lass dich von diesem köstlichen Kuchen verführen!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 3 hours 5 minutes
- Yield: ca. 12 Stücke
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 3 Äpfel
- 120 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 220 g Mehl
- 180 ml warme Milch
- 1 Packung Vanillepuddingpulver (40g)
- 0,5 Pk Backpulver (8g)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer Rührschüssel Butter, Zucker, Eier und Puddingpulver schaumig verrühren.
- Das Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermengen.
- Die warme Milch einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Äpfel schälen, in Stifte schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Den Kuchen ca. 45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 100 g)
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 18 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
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