Maultaschen Auflauf – Schnell und Einfach Zubereiten
Dieser köstliche Maultaschen Auflauf ist eine perfekte Kombination aus herzhaftem Geschmack und einfacher Zubereitung. Mit saftigen Maultaschen, frischen Kirschtomaten und einer cremigen Sauce ist dieses Gericht ideal für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen. In nur 30 Minuten steht ein warmes Hauptgericht auf dem Tisch, das die ganze Familie begeistert.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 2 Pck. Maultaschen (Kühlregal, ca. 800 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Kirschtomaten
- 400 g gehackte Tomaten (Dose)
- 100 g Sahne (Schlagsahne (30 %) oder Sahne zum Kochen (15 %))
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL italienische Kräuter (TK)
- 125 g Mozzarella (z.B. Mozzarella-Kugeln)
Instructions
- Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Maultaschen in dicke Streifen schneiden, Knoblauch klein hacken und Kirschtomaten halbieren.
- Gehackte Tomaten, Sahne, Knoblauch und Kräuter in einer großen Rührschüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Maultaschen in die Sauce legen, gut bedecken und mit Kirschtomaten sowie Mozzarella-Kugeln belegen.
- Den Auflauf für etwa 20 Minuten im Ofen backen, bis er goldbraun ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 6 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 50 mg