Knuspriger Halloumi aus der Pfanne
Dieser knusprige Halloumi aus der Pfanne ist die perfekte Wahl, wenn du ein schnelles und leckeres Gericht zaubern möchtest. Mit einer goldbraunen Kruste und herzhaftem Geschmack wird er zum Highlight deiner Mahlzeiten. Ob als Hauptgericht oder Beilage – jeder Biss ist ein Genuss! Ideal für geschäftige Wochentage oder gemütliche Familienessen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten
- Total Time: 2 hours 13 minutes
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 200 g Halloumi
- 1 Esslöffel Olivenöl
- ½ Teelöffel Paprikapulver
- ½ Teelöffel getrockneter Oregano
- Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Minze) zum Garnieren
Instructions
- Halloumi in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Scheiben mit Paprikapulver, Oregano und Pfeffer würzen.
- Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze mit Olivenöl erhitzen.
- Halloumi-Scheiben ca. 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
- Mit Zitronensaft beträufeln und mit frischen Kräutern garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 22 g
- Cholesterol: 60 mg
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