Klassischer Obstsalat mit Honig-Limetten-Dressing
Dieser klassische Obstsalat mit Honig-Limetten-Dressing ist der perfekte frische Snack für jeden Anlass. Die bunte Mischung aus saftigen Früchten kombiniert mit einem süß-sauren Dressing macht ihn zu einem Hit bei Groß und Klein. Ideal für Familienfeiern oder als gesunder Snack an hektischen Tagen – dieser Obstsalat ist einfach zuzubereiten und bringt Farbe auf den Tisch!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Mischen
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 2 Tassen frische Erdbeeren (alternativ Himbeeren)
- 1 Tasse frische Ananas (in mundgerechte Stücke geschnitten)
- 1 Tasse Trauben (oder geschnittene Äpfel)
- 1 Tasse Blaubeeren
- 2 Stück Kiwi (alternativ Birnen)
- 2 Stück Mandarinen (filetiert)
- 1 Stück Mango (in Würfel geschnitten)
- 1 Teelöffel Limettenschale
- 2 Esslöffel frischer Limettensaft
- 2 Esslöffel Honig (oder Agavendicksaft)
Instructions
- Wasche die Erdbeeren, Trauben und Blaubeeren gründlich. Schäle die Ananas, Mandarinen und Mangos und schneide sie in mundgerechte Stücke. Gib alle Früchte in eine große Schüssel.
- Vermische in einer kleinen Schüssel die Limettenschale, den Limettensaft und den Honig, bis der Honig vollständig aufgelöst ist.
- Träufle das Dressing über den Obstsalat und wende alles vorsichtig mit einem Servierlöffel.
- Lasse den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen entfalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (300 g)
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 40 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 0,5 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0,5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 51 g
- Fiber: 7 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg