Erdbeer-Käsekuchen Oreo Trüffel
Diese köstlichen Erdbeer-Käsekuchen Oreo Trüffel sind der perfekte süße Snack für jeden Anlass. Mit einer einfachen Zubereitung und einem himmlischen Geschmack aus glutenfreien Oreos, fruchtigen Erdbeeren und veganem Frischkäse, werden sie sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Ideal für Partys oder als süße Überraschung – diese Trüffel sind nicht nur lecker, sondern auch gesund!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: 12 Trüffel 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 15 Stück glutenfreie Goldene Oreos
- 30 g gefriergetrocknete Erdbeeren (oder frische Erdbeeren)
- 200 g veganer Frischkäse
- 200 g vegane weiße Schokoladenstückchen
Instructions
- Die glutenfreien Goldenen Oreos und gefriergetrocknete Erdbeeren in einer Küchenmaschine zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
- Den gewürfelten veganen Frischkäse hinzufügen und alles pulsieren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- Mit einem Esslöffel gleich große Portionen abstechen und zu Bällchen formen. Auf ein Backblech legen und für 30 Minuten einfrieren.
- Die veganen weißen Schokoladenstückchen schmelzen, entweder in der Mikrowelle oder im Wasserbad.
- Die gefrorenen Trüffel in die geschmolzene Schokolade tauchen und zurück auf das Backblech legen.
- Optional mit geschmolzener Schokolade dekorieren und fest werden lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Trüffel
- Calories: 120
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg